Baronne, le nouveau restaurant de Paris Society
En septembre, Paris a accueilli une nouvelle adresse gastronomique d'exception avec l'ouverture de Baronne, dernier-né du groupe Paris Society. Situé dans l’emblématique hôtel particulier Salomon de Rothschild, ce restaurant promet une expérience culinaire inédite, alliant élégance, modernité et raffinement. Baronne s'annonce déjà comme le lieu incontournable de la prochaine Fashion Week, attirant les gourmets et les amateurs de mode.
Un cadre exceptionnel au cœur du 8e arrondissement
Baronne est idéalement situé dans le prestigieux 8e arrondissement de Paris. L’hôtel particulier Salomon de Rothschild, véritable monument du XIXe siècle, offre un cadre enchanteur, où l'histoire rencontre le design contemporain. La décoration, imaginée par la talentueuse Corinne Sachot, célèbre pour son travail sur le restaurant Coco, met en lumière l'architecture néoclassique tout en créant une ambiance intime et luxueuse. Avec une capacité impressionnante de 400 places assises, le restaurant s'étend entre un intérieur majestueux et un jardin de 4 000 m², promettant une expérience hors du commun pour tous ses convives.
Un héritage historique
Le choix de l'hôtel particulier Salomon de Rothschild comme écrin pour Baronne n'est pas anodin. Cette magnifique demeure, autrefois résidence de la baronne Adèle de Rothschild, une grande collectionneuse d'art et philanthrope, témoigne de l'histoire parisienne. Le bâtiment conserve des éléments décoratifs d'époque, tels que fresques, boiseries et cheminées en marbre, offrant un cadre d'une élégance rare qui rehausse l'expérience culinaire des visiteurs.
Une ouverture très attendue
Baronne ne se contente pas d'être un simple restaurant; c'est un événement à part entière. Spécialisé dans les grillades, cet établissement apporte une nouvelle dimension à l'offre gastronomique de Paris Society, qui comptera désormais 65 restaurants. Les amateurs de bonne cuisine peuvent s'attendre à une expérience culinaire mémorable, marquée par des saveurs audacieuses et une présentation soignée.